MOCHI DURIAN-MAGETAN BERPROTEIN TINGGI: MODIFIKASI MOCHI TRADISIONAL DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TALAS DAN ISIAN SELAI DURIAN LOKAL SEBAGAI OLEH-OLEH UNGGULAN FUNGSIONAL. Inovasi Masyarakat dan Penerapan Cipta. 2026;5(1):175-178. Accessed October 30, 2026. https://manuhkartamedia.com/impact/article/view/47