MOCHI DURIAN-MAGETAN BERPROTEIN TINGGI: MODIFIKASI MOCHI TRADISIONAL DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TALAS DAN ISIAN SELAI DURIAN LOKAL SEBAGAI OLEH-OLEH UNGGULAN FUNGSIONAL. (2026). Jurnal IMPACT : Inovasi Masyarakat Dan Penerapan Cipta, 5(1), 175-178. https://manuhkartamedia.com/impact/article/view/47