“MOCHI DURIAN-MAGETAN BERPROTEIN TINGGI: MODIFIKASI MOCHI TRADISIONAL DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TALAS DAN ISIAN SELAI DURIAN LOKAL SEBAGAI OLEH-OLEH UNGGULAN FUNGSIONAL”, Inovasi Masyarakat dan Penerapan Cipta, vol. 5, no. 1, pp. 175–178, Jan. 2026, Accessed: Oct. 30, 2026. [Online]. Available: https://manuhkartamedia.com/impact/article/view/47