PENGEMBANGAN ROTI MANIS GLUTEN-FREE BERBASIS TEPUNG SUKUN FERMENTASI DENGAN FORTIFIKASI SERAT PANGAN UNTUK PENDERITA CELIAC DISEASE. Inovasi Masyarakat dan Penerapan Cipta [Internet]. 2025 Jan. 8 [cited 2026 Oct. 30];4(1):229-33. Available from: https://manuhkartamedia.com/impact/article/view/53